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Le 18 avril 2022, le ministère chinois de l’industrie et des technologies de l’information a publié un avis visant à recueillir l’opinion du public sur le premier amendement du document GB 23350-2021 (Restriction of Excessive Packaging Requirements for Food and Cosmetics). La modification est soumise pour la deuxième fois aux commentaires du public et vise à restreindre davantage les emballages excessifs utilisés pour les gâteaux de lune et les zongzi. Les commentaires sont attendus pour le 24 avril 2022.

Revue 3E

La norme nationale GB 23350-2021 (Restriction of Excessive Packaging Requirements for Food and Cosmetics) a été publiée le 10 août 2021 et entrera en vigueur le 1er septembre 2023. Le document GB 23350-2021 a été proposé pour imposer des restrictions plus strictes sur l’emballage des gâteaux de lune et des zongzi.

Le premier amendement proposé vise à réviser les exigences suivantes concernant l’emballage des gâteaux de lune et des zongzi.

 

Section 4.2 révisée : couches d’emballage

L’emballage des céréales et de leurs produits transformés, des gâteaux de lune et des zongzi, ne doit pas dépasser trois couches d’emballage. Les autres produits ne doivent pas dépasser quatre.

 

Section révisée 4.3 Coûts d’emballage

Les fabricants doivent prendre des mesures pour s’assurer que le coût total de l’emballage d’un produit n’excède pas 20 % du prix de vente du produit, à l’exception de l’emballage en contact direct avec le produit.

Pour les gâteaux de lune et les zongzi dont le prix de vente est supérieur à 100 RMB, les frais d’emballage ne doivent pas dépasser 15 % du prix de vente. L’emballage des gâteaux de lune et des zongzi ne doit pas utiliser de matériaux coûteux, tels que le métal précieux et le bois précieux.

 

Section 4.4 Exigences relatives aux emballages mixtes

La modification proposée ajouterait la section 4.4 “Exigences relatives aux emballages mixtes”, qui stipule que les gâteaux de lune ne doivent pas être emballés avec d’autres produits et que les zongzi ne doivent pas être emballés avec d’autres produits dont la valeur est supérieure à celle du zongzi.

L’amendement proposé réviserait également le tableau A.1 Coefficient d’espace nécessaire pour les denrées alimentaires.

Analyse 3E

Les entreprises qui fabriquent et emballent des produits alimentaires en Chine, en particulier des gâteaux de lune et des zongzi, doivent savoir que la Chine propose de réviser le document GB 23350-2021 pour imposer des restrictions plus strictes à l’emballage des gâteaux de lune et des zongzi. Il est conseillé aux entreprises d’examiner la proposition et de soumettre leurs commentaires au ministère chinois de l’industrie et des technologies de l’information à l’adresse KJBZ@miit.gov.cn avant le 24 avril 2022.

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